Macchina caffè

Macchina caffè

Pensata per preparare caffè lunghi, espressi, cappuccini, latti caldi e molti altri tipi di bevande, macchina da caffè è uno strumento che ormai non può mancare all’interno di ogni cucina. Con Nespresso Inissia il modello preferito del momento potremo ottenere bevande corpose e ricche di aroma in pochi secondi, proprio come se fossimo al bar, e potremo gustare un buon espresso senza dover uscire di casa.

Confronto dei modelli migliori

Nespresso Inissia

Il prodotto migliore in assoluto

Nespresso Inissia

(4.5)

Offerta: EUR 57,39 Prezzo: 99,00 Sconto: 41,61 (42%) *

  • Riscaldamento rapidissimo in soli 25 secondi
  • Capienza del serbatoio estraibile di 0,7 litri
  • Classe energetica A, autospegnimento dopo 9 min

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De Longhi Magnifica S ECAM 21.110

Il modello più venduto

De Longhi Magnifica S ECAM 21.110

(4.3)

Offerta: EUR 293,76 Prezzo: 367,20 Sconto: 73,44 (20%) *

  • Pratica macina integrata con 13 livelli di macinatura
  • Pannello di controllo led e regolazione a manopola
  • Ciclo di pulizia automatico e autospegnimento

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De Longhi Dedica Style EC 685

Buona alternativa

De Longhi Dedica Style EC 685

(4.4)

Offerta: EUR 145,00 Prezzo: 230,00 Sconto: 85,00 (37%) *

  • Comoda funzione Flow Stop
  • Prepara anche cappuccini
  • Spegnimento automatico

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Philips Saeco HD8423/11 Poemia

Miglior rapporto qualità e prezzo

Philips Saeco HD8423/11 Poemia

(4)

Offerta: EUR 116,00 Prezzo: 234,49 Sconto: 118,49 (51%) *

  • Elevata pressione di 15 bar
  • Pannarello per schiuma integrato
  • Comodo ripiano appoggia tazze

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Lavazza A Modo Mio Minù

Opzione economica

Lavazza A Modo Mio Minù

(4.4)

Offerta: EUR 99,99 Prezzo: 124,99 Sconto: 25,00 (20%) *

  • Capacità serbatoio 0,5 litri
  • Potenza di ben 1250 Watt
  • Pratico tasto Stop&Go

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Guida all’acquisto

Modelli e tipologie

Iniziare la giornata con un bel caffè fumante è una tradizione irrinunciabile per molti e i metodi e i mezzi per ottenere un espresso impeccabile sono in continua evoluzione. Per poter bere un espresso o un cappuccino come quelli del bar senza dover uscire di casa, possiamo sfruttare le nuove e sempre più sofisticate macchinette per caffè. Disponibili in moltissime varianti diverse, ci permettono di ottenere una vasta gamma di bevande calde (espresso, cappuccino, macchiato, macchiatone, latte caldo, ecc.) in tempi record, mantenendo inalterato il gusto della bevanda – rivelandosi la miglior opzione per ottenere risultati professionali. I modelli principali disponibili sul mercato e utilizzabili sia in casa che in bar e locali pubblici sono:

  • A cialde
  • A capsule
  • Manuale
  • Automatica

A seconda del modello utilizzato, la modalità di preparazione risulta leggermente diverse e la destinazione d’uso può variare. Ad esempio, i modelli a polvere e le macchine per caffè manuali sono più simili ai classici modelli tradizionali e ci permettono di ottenere delle bevande corpose e dal gusto intenso. Tuttavia, queste varianti sono le meno diffuse all’interno delle abitazioni e vengono utilizzate principalmente nei bar e nei locali pubblici (o dai puristi e dagli appassionati di caffe) poiché mantengono il gusto della miscela inalterato e consentono un alto grado di personalizzazione del risultato finale.

I modelli a cialde sono un compromesso per coloro che non vogliono distaccarsi troppo dalla tradizione, mentre macchina caffe capsule è la più rapida ed efficiente tra la vasta gamma di modelli offerta sul mercato. Infine, la variante con macina integrata è particolarmente sofisticata e ci consente di controllare il gusto del risultato finale a partire dalla scelta dei chicchi. Quest’opzione viene utilizzata soprattutto nei bar poiché’ tende ad essere piuttosto ingombrante in una cucina normale – anche se ne esistono modelli pensati proprio per uso domestico di dimensioni ridotte.

Ogni modello conferisce un sapore unico alla bevanda

La scelta del modello dovrebbe essere influenzata da una serie di aspetti. Tra tutte, la prima considerazione da fare riguarda le nostre preferenze: chi desidera un semplice espresso ricco di gusto e di corpo, può optare per macchina caffè macinato o per macchine caffè capsule, mentre chi desidera ottenere anche bevande di diverso tipo – come cappuccino, latte macchiato, macchiatone, ecc. – può optare per modelli più sofisticati, integrati con una serie di accessori e funzioni aggiuntive.

Macchine automatiche

Incredibilmente versatili ed efficienti, le macchine caffè automatiche sono, nella maggior parte dei casi, integrate con una macina grazie alla quale possiamo trasformare i chicchi in espresso – il tutto con un’unica macchina. La variante automatica è di per sé più costosa ma ci permette di avere un risparmio maggiore nel tempo poiché’ dovremo acquistare dei chicchi invece di polvere già macinata o capsule.

Questi modelli vengono spesso utilizzati anche in ambienti professionali e sono tra i più apprezzati anche per un uso domestico poiché ci permettono di ottenere una bevanda incredibilmente gustosa in pochissimi attimi. Per di più, potendo controllare il risultato finale già a partire dal chicco, avremo la garanzia che la bevanda avrà un gusto impeccabile e soddisferà a pieno i nostri gusti e le nostre preferenze. Nella tabella qui di seguito sono analizzate le caratteristiche principali dell’efficacissima macchina caffè automatica.

Efficacia Caratteristiche
Rapidità Nonostante la preparazione parta dalla macinatura dei chicchi, la bevanda sarà pronta in pochi attimi – molto più velocemente rispetto alla variante manuale.
Ingombro Per via della presenza del contenitore dei chicchi, l’ingombro di questo modello non è da sottovalutare, anche se i modelli da casa o quelli semi automatici hanno dimensioni inferiori.
Praticità Incredibilmente semplice e funzionale, può essere usata anche dagli utenti meno esperti e può essere pulita con facilità dopo l’uso.
Tradizione Nonostante i modelli manuali vengano ancora preferiti dagli amanti della tradizione, gli apparecchi automatici sono in grado di salvaguardare il gusto e l’aroma dei chicchi, garantendo un risultato dal gusto imbattibile

In alternativa alla macchina caffè automatica tradizionale, è possibile optare anche per la variante semi automatica che, generalmente, funziona con le apposite capsule.  Quest’opzione combina la praticità delle varianti automatiche con la rapidità e l’efficienza tipiche delle macchine da bar ed è tra le preferite del momento. Per di più, acquistare le capsule online o al supermercato è spesso più semplice che trovare dei chicchi di alta qualità senza doversi rivolgere a negozi o bar specializzati.

Macchina espresso manuale

Particolarmente apprezzata dagli amanti della tradizione e da quanti non abbiano problemi ad aspettare qualche momento in più per gustare il proprio espresso, la macchina caffè manuale viene utilizzata soprattutto in bar e ristoranti e possono raggiungere anche dimensioni notevoli.

Nonostante non siano particolarmente diffuse per un uso domestico, ne esistono alcuni modelli di dimensioni ridotte che possono essere utilizzate all’interno dell’abitazione e che vengono acquistate soprattutto dagli appassionati e da quanti amano le macchinette con un certo stile. Al di là del design e della struttura, macchina caffè manuale è in grado di preparare una bevanda dal gusto intenso a partire da polvere già preventivamente macinata (anche se in alcuni casi i chicchi possono essere macinati sul momento). Per ottenere l’espresso, dobbiamo:

  1. Riempire l’apposito braccio con la polvere
  2. Posizionare il braccio nell’alloggiamento, facendo in modo che la polvere venga pressata leggermente
  3. Posizionare la tazzina alla base dell’erogatore
  4. Avviare la macchinetta

In alcuni casi è anche possibile scegliere la lunghezza della bevanda semplicemente optando per uno dei diversi pulsanti o modificando le impostazioni della macchina caffè.

Indipendentemente dalla grandezza della macchina, alcuni modelli sono integrati con un “pannatore” esterno che ci permette di montare il latte in modo da ottenere una schiuma morbida e cremosa con cui arricchire e addolcire le nostre bevande.

Macchina a capsule

Incredibilmente apprezzate e popolari, macchine a capsule ci permettono di ottenere una bevanda ricca di gusto e sapore in pochissimi secondi. Non a caso, macchina caffè capsule viene acquistata sia per un uso domestico che per gli uffici e vengono apprezzati soprattutto per la loro versatilità.

Questi strumenti funzionano a capsule, caratterizzate da una forma compatta e generalmente rivestite da un materiale duro riciclabile mentre la polvere pressurizzata è contenuta all’interno. Grazie alle capsule possiamo ottenere bevande lunghe e corte, di intensità variabile. Per di più, varie capsule sono realizzate con miscele diverse e ci permettono di personalizzare il risultato finale.

Ci permette di realizzare anche altre bevande, come cappuccino e latte caldo

Per evitare di danneggiare la macchina da caffè, poi, dobbiamo tenere a mente che, in alcuni casi, certe marche richiedono di utilizzare una tipologia specifica di capsule – generalmente della stessa marca della macchina stessa. Tuttavia, dato che le capsule originali possono essere leggermente costose, è spesso possibile acquistare delle cosiddette capsule compatibili, delle stesse dimensioni e con le stesse caratteristiche di quelle originali, da utilizzare.

Il gusto ottenuto con le capsule originali e con quelle compatibili non varia molto; è, però, possibile, scegliere tra diversi sapori. Alcune delle tipologie di gusti più diffusi sono:

  • Intenso
  • Leggero
  • Aromatico
  • Concentrato

È possibile, poi, scegliere anche la provenienza, l’intensità della capsula e il gusto della bevanda. Ad esempio, alcune miscele contengono degli aromi particolari come cannella, caramello e molti altri ancora.

Macchina a cialde

Pensate per realizzare soprattutto bevande lunghe e dal sapore non particolarmente intenso, le macchine caffè cialde sono utilizzate principalmente in casa, e sono in grado di preparare bevande lunghe e corte a seconda delle esigenze e delle preferenze dell’utente.

Nonostante la struttura della macchina caffè cialde sia simile a quella della variante a capsule, i modelli a cialde sono generalmente più semplici e sono dotati di funzioni basilari, mentre solo raramente sono integrati con il filtro per la crema o il “pannatore.” Ciò nonostante ci permettono di preparare un buon espresso o addirittura la più lunga e acquosa variante americana. Le cialde sono:

  • Morbide
  • Dalla forma schiacciata
  • Biodegradabili

Per di più, a seconda della marca e della qualità, possono contenere una quantità diversa di polvere o miscele leggermente differenti – così da ottenere un risultato dal sapore unico e in grado di soddisfare le esigenze di ogni utente. Le cialde utilizzate non devono necessariamente essere della stessa marca della macchinetta; anzi, quasi tutte le marche sono compatibili e intercambiabili poiché, essendo morbide, tendono ad adattarsi ad ogni alloggio senza troppi problemi.

Come la maggior parte delle altre macchinette, macchina caffè cialde è dotata di un serbatoio e di un filtro che devono essere svuotati e puliti con regolarità in modo da evitare che il sapore della bevanda venga contaminato.

Funzioni aggiuntive

Al di là degli accessori e delle caratteristiche tecniche, ci sono una serie di funzioni aggiuntive che influiscono notevolmente sull’efficienza e la versatilità dei vari apparecchi. La possibilità di preparare più bevande diverse e l’opzione di arricchire la bevanda con della schiuma cremosa fanno la differenza al momento della scelta e fanno la differenza tra un modello semplice e uno più sofisticato e completo. Tra le funzioni aggiuntive più utili troviamo:

  • Spegnimento automatico
  • Flow control
  • Cappuccinatore
  • Riscaldamento rapido
  • Controllo della temperatura

La funzione di spegnimento automatico è presente nella maggior parte dei modelli e si rivela particolarmente utile per ridurre i consumi. In alcuni casi si attiva appena 9-10 minuti di inutilizzo mentre in altri casi bisogna aspettare dalla mezz’ora all’ora perché’ la macchina per caffè entri in modalità standby.

Il sistema di Flow Control disponibile solo in alcune macchine caffè selezionate – ci permette di controllare con precisione la quantità di liquido prodotta. In alcuni casi possiamo scegliere tra due o più pulsanti che ci permettono di optare per una quantità predefinita (lungo, medio o corto), mentre in altri casi dobbiamo semplicemente premere un pulsante o ruotare una manovella quando vogliamo che il flusso si interrompa. Quest’opzione è particolarmente utile per chi desidera personalizzare il risultato finale e per chi condivide macchina da caffè con altri utenti con preferenze leggermente diverse.

Il cappuccinatore ha una funzione simile a quella del cosiddetto “pannatore.” In questi casi, però, non dovremo scaldare il latte a parte e montarlo con l’ausilio dell’erogatore di vapore esterno. Al contrario, all’interno della macchina per caffè sarà integrato un serbatoio per il latte che verrà automaticamente portato a temperature elevate e trasformato in schiuma prima di essere utilizzato per guarnire le varie bevande calde.

Le opzioni di riscaldamento rapido e controllo della temperatura, invece, ci permettono di controllare la temperatura della bevanda (che può essere molto calda o solo leggermente tiepida) e di preparare un americano lungo o espresso in tempi molto brevi – riducendo così le tempistiche di attesa.

Quando parliamo di macchine caffè capsule, possiamo individuare altre funzioni aggiuntive tipiche di questi modelli. Le principali sono elencate e descritte nella tabella qui di seguito.

Funzione Caratteristiche
Compatibilità con altre bevande Oltre ad essere compatibili con capsule di altre marche, queste varianti possono funzionare anche con capsule all’orzo, al ginseng, tè e altre tipologie di bevande – garantendo così una versatilità e una funzionalità superiori alla media.
Espulsione automatica In quasi tutti i modelli moderni, la capsula usata viene espulsa automaticamente e raccolta in un piccolo cestino interno nel momento in cui andiamo ad inserire una nuova capsula. Qualora non utilizzassimo macchina da caffè con molta frequenza, dovremo ricordarci di rimuovere manualmente le capsule per evitare i meccanismi interni dell’apparecchio finiscano per rovinarsi.

Non tutte le macchine per caffè espresso sono integrate con queste funzioni e con questi extra: chiaramente, i modelli più sofisticati e costosi vantano un più alto numero di opzioni aggiuntive, ma anche alcuni dei modelli più economici possono essere integrati con diverse pratiche funzioni.

Accessori e dettagli

Indipendentemente dalla tipologia di macchina caffè professionale (a capsule, a cialde, ecc.) e dalla scelta fatta riguardo a quale caffè usare (macinato, capsule, cialde), macchine caffè espresso hanno caratteristiche strutturali simili. Ad esempio, quasi tutte sono integrate con un serbatoio dell’acqua – più o meno capiente – da riempire e sciacquare all’occorrenza, e quasi tutte hanno una griglia dove viene appoggiata la tazzina mentre la bevanda viene erogata.

Griglia regolabile su diverse altezze si adatta ad ogni tipo di tazza

Per quanto riguarda il serbatoio, le dimensioni medie variano da 0,3 l a 1 litro: i più piccoli sono pensati per quanti preparano una o due tazzine al giorno, mentre quelli con capienza maggiore ci consentono di preparare anche dieci e più tazze senza interruzioni. Chiaramente, macchine caffè espresso utilizzate nei locali pubblici hanno una capacità nettamente superiore perché devono sfornare una tazzina dietro l’altro a ritmi sostenuti.

I modelli più pratici sono quelli dotati di serbatoio trasparente ed estraibile che ci consente di monitorare costantemente il livello dell’acqua e che, all’occorrenza, può essere rimosso e riempito direttamente sotto il rubinetto. In certi casi, poi, è possibile installare dei pratici filtri in grado di rimuovere tutte le impurità dell’acqua, così da non alterare il gusto della bevanda. Tra gli altri accessori ed elementi aggiuntivi che influiscono sulla praticità delle macchine caffè automatiche e manuali abbiamo:

  • “Pannatore”
  • Filtro
  • Vassoio porta tazze
  • Vassoio raccogli gocce
  • Cavo

Il cosiddetto “pannatore” della macchina da caffè è costituito da un tubicino in grado di emettere un potente getto di vapore pensato per trasformare il latte in schiuma. Alcune macchine da caffè sono dotate di un serbatoio per il latte integrato e sono in grado di generare un elevato livello di calore che crea automaticamente la schiuma prima di erogarla come guarnizione di cappuccini e macchiati. In altri casi, invece, il “pannatore,” simile a quello presente in tutte le macchinette da bar, deve essere inserito all’interno di un piccolo contenitore (preferibilmente in acciaio o in alluminio) dove è contenuto il latte. Grazie al vapore, viene creata una schiuma cremosa e soffice con cui arricchire ogni bevanda. Questo accessorio garantisce risultati ottimali con qualsiasi tipo di latte – incluso quello di origine vegetale.

Il filtro, invece, è presente in tutti i modelli ma è particolarmente importante nelle varianti manuali dotate di braccino di acciaio. Per evitare che si intasi o che si formino depositi, è importante pulirlo dopo ogni utilizzo in modo da rimuovere i depositi di polvere macinata o le cialde usate.

Il vassoio porta tazze e il vassoio raccogli gocce, invece, sono due accessori pensati per rendere più versatili e pratiche le macchine da caffè. Il primo è generalmente situato sulla parte superiore dell’apparecchio e ci consente di riporre tazze e bicchieri in maniera ordinata, senza ingombrare il resto della cucina o occupare troppo spazio nei vari ripiani, così da averle sempre a portata di mano.

Vassoio porta tazze può anche riscaldare tazze e bicchieri

Il secondo, invece, ci permette di mantenere in perfetto ordine la cucina, impedendo che le gocce di acqua (che inevitabilmente cadono dall’erogatore prima e dopo la preparazione della bevanda) finiscano sulla superficie di appoggio. Questo vassoietto può essere rimosso con facilità e può essere sciacquato sotto il lavandino prima di essere rimesso al suo posto.

Infine, la maggior parte delle macchine da caffè funzionano solamente se collegate alla presa elettrica. Ecco perchè avere un cavo di media lunghezza è importante nel caso in cui non avessimo una presa in posizione comoda. In molti casi, poi, possiamo approfittare di un vano porta cavo dove riporre il cavo quando macchina da caffè non è in uso in modo da ridurre l’ingombro.

Sicurezza e manutenzione

Affinché macchine caffè professionali mantengano delle prestazioni elevate e durino nel tempo, dobbiamo prendercene cura in maniera costante e non dobbiamo trascurare la fase di pulizia o il processo di decalcificazione. Imparare come pulire la macchina del caffè è molto semplice. Innanzitutto, alcuni modelli sono dotati di sistemi di pulizia integrati che si avviano automaticamente dopo ogni utilizzo. In alternativa, dobbiamo ricordare di svuotare e pulire il serbatoio di tanto in tanto, di pulire il filtro eliminando residui di polvere e di pulire con cura l’erogatore e le varie componenti.

Qualora ci accorgessimo che la nostra macchina caffè automatica o non inizia ad avere qualche difficoltà o impiega sempre più tempo a preparare il nostro espresso, probabilmente significa che si stanno formando degli accumuli di calcare – generalmente causati dai sali minerali presenti all’interno dell’acqua e dobbiamo, quindi, imparare come decalcificare macchina caffè espresso. Quest’operazione può essere portata a termine con l’ausilio di prodotti decalcificanti chimici o con prodotti naturali come:

  • Aceto
  • Acido citrico
  • Bicarbonato

Indubbiamente, i prodotti naturali hanno un impatto ambientale minimo e non contaminano minimamente l’apparecchio né rischiano di alterare il gusto. Tuttavia, anche la maggior parte di prodotti chimici in commercio è realizzata in maniera professionale e nel rispetto delle principali norme in materia. La scelta del prodotto da usare, quindi, è puramente personale. Una volta scelto il prodotto, dobbiamo:

  1. Svuotare il serbatoio da eventuale acqua residua
  2. Riempire il serbatoio con un mix di acqua e prodotto decalcificante
  3. Posizionare un recipiente capiente alla base dell’erogatore
  4. Utilizzare il programma decalcificante della macchina caffè espresso. In alternativa, avviare l’apparecchio come se dovessimo preparare un espresso.
  5. Ripetere il processo fino a quando tutta l’acqua del serbatoio viene esaurita.

Non esistono regole precise riguardo la frequenza con cui questo procedimento deve essere ripetuto. La decalcificazione deve avvenire ogni qual volta si ritiene necessario (con una frequenza più elevata quando l’apparecchio è più vecchio) e quando macchina da caffè inizia ad avere qualche difficoltà nella fase di erogazione.

Per quanto riguarda la sicurezza, infine, questi prodotti sono piuttosto sicuri e spesso non possono nemmeno essere avviati a meno che tutte le componenti siano al posto giusto. È comunque bene ricordare che le pareti esterne dell’apparecchio – soprattutto quelle del serbatoio – potrebbero risultare calde dopo l’uso. Per evitare spiacevoli incidenti, quindi, è consigliabile aspettare qualche minuto tra la preparazione di una tazzina e l’altra (soprattutto se usiamo macchine da caffè a cialde o a capsule, poiché queste ultime saranno molto calde) ed è sempre bene tenere l’apparecchio fuori dalla portata dei bambini.

Pratiche, versatili e funzionali, macchine del caffè ci permettono di gustare bevande calde ricche di gusto e di aroma direttamente da casa nostra. Con pochi semplici gesti potremo ottenere risultati di altissima qualità – proprio come quelli del bar.

Recensioni dei modelli preferiti


Nespresso Inissia

Elegante, compatta e funzionale, Nespresso Inissia permette di ottenere bevande ricche di gusto e aroma. Semplice da usare, pratica ed efficiente, prepara le bevande in tempi record, consentendoci di iniziare ogni giornata con lo spirito giusto gustando un buon espresso in qualsiasi momento.

Nespresso Inissia

Il prodotto migliore in assoluto

Nespresso Inissia

(4.5)

Offerta: EUR 57,39 Prezzo: 99,00 Sconto: 41,61 (42%) *

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Compatta, discreta ed efficiente, Nespresso Inissia si integra perfettamente in ogni cucina e ci permette di preparare espressi e bevande di tutti i tipi con un unico semplice gesto. Le sue misure sono di 12 x 32 x 23 cm per 2,4 kg di peso ed è disponibile in molteplici varianti di colore. Anche i puristi, abituati ad utilizzare le macchinette classiche apprezzeranno il sistema di inserimento ergonomico grazie al quale introdurre comodamente la capsula all’interno dell’apparecchio e, in appena 25 secondi, godere di una tazza fumante.

La funzionalità di questo modello è garantita dalla pompa di 19 bar potente e versatile, in grado di estrarre fino all’ultima goccia contenuta nelle capsule. L’azione combinata della pompa e della funzione di riscaldamento rapido ci permette di ottenere un espresso ricco di gusto in tempi record. Per di più, grazie al pulsante One-Touch, possiamo scegliere tra l’opzione espresso o lungo, così da poter personalizzare la bevanda in base ai nostri gusti.

Serbatoio e capsule

Integrata con un ampio serbatoio da 0,7 l, Nespresso Inissia ci consente di preparare fino a nove tazzine senza dover mai aggiungere acqua, un dettaglio da non sottovalutare, soprattutto per chi si trova a bere il caffè sempre all’ultimo momento prima di uscire di casa e andare al lavoro e non vuole rinunciare alla propria tazzina di espresso. Quando il livello dell’acqua si abbassa, è sufficiente aggiungerla dall’apposita apertura: è da tenere a mente, poi, che la preparazione dell’americano richiede necessariamente una quantità maggiore di acqua.

Per quanto riguarda le capsule, il funzionamento dell’apparecchio richiede quelle della stessa casa produttrice in alluminio riciclabile, disponibili in una grande varietà di gusti e tipologie per soddisfare ogni palato. Chi avesse esigenze particolari o volesse sperimentare con gusti e aromi diversi può acquistare anche altre tipologie compatibili da utilizzare in alternativa. È importante che le capsule abbiano le stesse dimensioni dell’alloggio in cui verranno inserite, e ci si dovrà ricordare di rimuovere sempre quelle usate dalla macchinetta del caffè.

Dettagli e consigli

Pratica, versatile e piuttosto economica, Nespresso Inissia è perfetta per gli amanti del caffè e per chi non vuole rinunciare alla propria dose di caffeina la mattina o in qualsiasi altro momento della giornata. Grazie al sistema di riscaldamento veloce, avremo la possibilità di gustare espressi e americani in pochi secondi dopo l’accensione della macchina del caffè, mentre il sistema di spegnimento automatico fa in modo che il flusso di liquido si interrompa automaticamente, consentendoci così di risparmiare sui consumi e ottenendo sempre la giusta quantità di bevanda.

Per mantenere delle prestazioni elevate, è consigliabile effettuare una pulizia e una manutenzione della macchina per il caffè attenta e costante. Non è necessario pulire il serbatoio dopo ogni utilizzo, ma è importante non lasciare residui di acqua troppo a lungo all’interno del contenitore; è quindi consigliabile cambiare l’acqua di tanto in tanto se non viene consumata in tempi ragionevoli. Infine, in caso di problemi più seri, è possibile contattare la casa produttrice per ricevere una revisione immediata e approfondita del prodotto.


De Longhi Magnifica S ECAM 21.110

Sofisticata, completa e funzionale, De Longhi Magnifica S ECAM 21.110 ci permette di realizzare espressi e cappuccini di intensità diverse a seconda di gusti e preferenze di tutti in famiglia. Grazie a questa meraviglia potremo gustare bevande calde dal sapore impeccabile proprio come se fossimo al bar.

De Longhi Magnifica S ECAM 21.110

Il modello più venduto

De Longhi Magnifica S ECAM 21.110

(4.3)

Offerta: EUR 293,76 Prezzo: 367,20 Sconto: 73,44 (20%) *

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Uno dei punti di forza di De Longhi Magnifica S ECAM 21.110, caratteristica che la distingue dalla maggior parte dei prodotti simili, è il fatto che sia dotata di un praticissimo macinino integrato il quale ci permette di scegliere tra ben 13 gradi di macinatura ed è in grado di contenere fino a 250 g di chicchi. In questo modo potremo controllare il gusto del risultato finale scegliendo personalmente varietà e miscele in base alle nostre preferenze. La struttuta è compatta e molto solida, misura 23 x 43 x 34 cm per un peso di 9 kg, il quale ci impone di scegliere un ripiano ben robusto per sostenerla.

Pratica e potente, è anche molto silenziosa. Il macinino, infatti, è particolarmente discreto ed è dotato di un coperchio salva aroma trasparente il quale mantiene inalterata la fragranza della tostatura, impedendo che i chicchi vengano a contatto con aria e luce. In alternativa è possibile utilizzare la polvere, proprio come al bar, scegliendo di volta in volta l’intensità della bevanda, la lunghezza e la temperatura dell’acqua.

Bevande e gusto

La macchina super automatica De Longhi Magnifica S ECAM 21.110 è particolarmente versatile e con un semplice click ci permette di scegliere tra bevande diverse e sempre ricche di gusto. Grazie al praticissimo pannello di controllo a led, possiamo regolare l’intensità dell’aroma, a piacere tra forte o leggero, la temperatura della bevanda, da sorbire calda, fredda o media, e la quantità ideale tra un espreso e uno un po’più lungo. Le varie impostazioni sono facilmente gestibili dal pannello di controllo molto intuitivo da utilizzare anche per gli utenti meno esperti.

Grazie al pratico cappuccino system integrato, poi, possiamo ottenere una schiuma soffice e cremosa, proprio come quella del bar, che ci permette di preparare cappuccini professionali e macchiati o macchiatoni. Versatile e funzionale, è un prodotto incredibilmente sofisticato pensato per soddisfare appieno le esigenti richieste degli appassionati e in grado di provvedere alla creazione della bevanda dalla macinatura sino alla preparazione in tazza, per una fragranza senza paragoni.

Serbatoio e pulizia

Pratica ed efficiente, De Longhi Magnifica S ECAM 21.110 è dotata di un capiente serbatoio da 1,8 l ed estraibile, che possiamo riempire direttamente sotto il rubinetto quando l’acqua si esaurisce. Chi volesse, poi, può scegliere di installare un apposito filtro o addolcitore per eliminare eventuali impurità che potrebbero alterare il gusto finale e intaccare l’efficienza dell’apparecchio. Se la macchina per caffè non viene utilizzata con una certa frequenza, è bene svuotare il serbatoio almeno una volta alla settimana per evitare la formazione di depositi.

In ogni caso questo modello intelligente avvia un ciclo di pulizia dei circuiti completamente automatico dopo ogni utilizzo, mentre dei sofisticati sensori sono in grado di percepire quando è il momento di avviare il ciclo di decalcificazione. La potenza complessiva è di 1450 W, e grazie a questo bastano appena 30 secondi per un processo completo dal chicco alla bevanda in tazza, ma per ridurre al minimo i consumi senza influire sulle prestazioni dell’apparecchio, possiamo impostare la funzione di spegnimento automatico semplicemente utilizzando il pannello di controllo al led e scegliendo dopo quanti minuti far cessare il funzionamento.


De Longhi Dedica Style EC 685

Pratica, efficiente e versatile, De Longhi Dedica Style EC 685 è molto semplice da utilizzare, ci permette di personalizzare l’intensità e la lunghezza del caffè e ci consente di preparare bevande ricche di gusto e aroma. Questo prodotto garantisce prestazioni elevate e professionali ed è adatto ad un uso frequente.

De Longhi Dedica Style EC 685

Buona alternativa

De Longhi Dedica Style EC 685

(4.4)

Offerta: EUR 145,00 Prezzo: 230,00 Sconto: 85,00 (37%) *

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Discreta e funzionale, De Longhi Dedica Style EC 685 è una macchina per cappuccino e espresso professionale e incredibilmente funzionale. Caratterizzata da un design moderno e da linee semplici ma eleganti, è molto discreta e non ingombrante – ciò significa che può essere utilizzata anche nelle cucine più piccole senza che diventi un intralcio. Nonostante non sia particolarmente grande, è dotata di una serie di funzioni e caratteristiche aggiuntive che la rendono particolarmente versatile e pratica.

Ad esempio, la griglia dove appoggiare la tazzina mentre il liquido viene erogato può essere alzata o abbassata a seconda delle esigenze in modo da essere fissata in una delle due posizioni disponibili. Ad esempio, se vogliamo riempire una piccola tazza per espresso, potremo posizionare la griglia sul livello più alto, mentre se desideriamo un caffè lungo o un cappuccino dovremo lasciare più spazio ad una tazza o un bicchiere più alti. Le gocce che inevitabilmente cadono dall’erogatore (soprattutto quando spostiamo la tazzina) vengono raccolte in un pratico vassoio estraibile e facilmente lavabile.

Pratico e funzionale

Grazie alla pratica manopola per la regolazione del vapore e dell’acqua calda, possiamo personalizzare e regolare la temperatura della bevanda desiderata, mentre la funzione Flow Stop ci permette di variare e scegliere la lunghezza del caffè, interrompendo l’erogazione in qualsiasi momento. Oltre ad espressi e americani lunghi, De Longhi Dedica Style EC 685 è in grado di preparare anche altre bevande come latte caldo, macchiatoni, macchiati e cappuccini.

Per mezzo dell’apposito accessorio, infatti, macchinetta caffè è in grado di preparare una schiuma morbida e cremosa con cui guarnire le nostre bevande – proprio come al bar. Per risultati assolutamente professionali, possiamo sfruttare anche il pratico ripiano scalda tazze dove vanno posizionate le tazzine e i bicchieri in modo che rimangano tiepidi e siano sempre pronti all’uso. Con un prodotto sofisticato come De Longhi Dedica Style EC 685 potremo gustare bevande diverse e non dovremo mai rinunciare al piacere di un buon espresso.

Filtro e prestazioni

Dotata di un porta filtro professionale e moderno, De Longhi Dedica Style EC 685 è integrata con ben tre filtri diversi per il macinato e in cialde e uno per il classico caffè in polvere. A dispetto della struttura compatta e delle dimensioni ridotte, quindi, macchina del caffè è altamente professionale e garantisce risultati imbattibili, riuscendo a soddisfare le esigenze anche degli utenti più difficili. Facile da utilizzare e da pulire, è integrata con il sistema Thermoblock ed è dotata di un pannello elettronico dal quale possiamo regolare le impostazioni.

In grado di rimanere operativa molto a lungo e pensata per la preparazione di diverse tazzine nel corso della giornata, De Longhi Dedica Style EC 685 è dotata di un pratico sistema di spegnimento automatico che ci permette di ridurre i consumi. L’apparecchio, infatti, si spegne automaticamente dopo nove minuti di inutilizzo. Dopodiché, comunque, è possibile riaccenderla e ricominciare ad utilizzarla senza dover aspettare a lungo.


Philips Saeco HD8423/11 Poemia

Semplice da utilizzare, pratica da pulire e adatta anche agli utenti meno esperti che non vogliono rinunciare al piacere di un caffè come quello del bar, Philips Saeco HD8423/11 Poemia vanta un’elevata potenza e professionalità, garantisce risultati ricchi di gusto in tempi rapidi ed è pensata per un uso frequente.

Philips Saeco HD8423/11 Poemia

Miglior rapporto qualità e prezzo

Philips Saeco HD8423/11 Poemia

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Elegante e funzionale, Philips Saeco HD8423/11 Poemia è una delle macchine da caffè a cialde e caffè in polvere manuale pensata per gli amanti della tradizione. Pur vantando un’elevata potenza e una struttura moderna, mantiene comunque inalterato il sapore, utilizzando un metodo di preparazione molto simile a quello classico. Potendo scegliere tra caffè in polvere e in cialde, poi, possiamo ottenere risultati leggermente diversi ma ugualmente ricchi di gusto.

Pensata per un uso giornaliero e frequente, Philips Saeco HD8423/11 Poemia è caratterizzata da un’ergonomia incredibilmente pratica che ci permette di maneggiarla ed usarla con facilità. Il contenitore per l’acqua e quello per la polvere sono facilmente accessibili, mentre il filtro può essere pulito e svuotato con semplicità. Eventuali gocce di acqua e liquido, poi, vengono raccolte nell’apposito vassoio che, a sua volta, può essere rimosso e pulito con un semplice gesto.

Varietà e versatilità

Grazie alla pratica pompa a pressione da ben 15 bar, Philips Saeco HD8423/11 Poemia ci permette di ottenere caffè lunghi e corti ricchi di gusto e aroma. Chi desidera un’esperienza come al bar, può approfittare del pratico “pannarello” (o filtro per crema pressurizzato) professionale grazie al quale possiamo ottenere una schiuma cremosa e soffice con la quale guarnire le nostre bevande così da ottenere macchiati e cappuccini.

Il “pannarello” – integrato alla macchina del caffè – eroga un potente getto di vapore e deve essere inserito all’interno di un contenitore (preferibilmente in acciaio) dove viene precedentemente versato de latte. La potenza del vapore monta il latte e ci regala una schiuma impeccabile in pochi istanti. Realizzata con materiali altamente resistenti e di altissima qualità, Philips Saeco HD8423/11 Poemia vanta una caldaia in alluminio e una struttura in grado di durare nel tempo e di resistere all’usura.

Comodità e praticità

Semplice da utilizzare anche per gli utenti meno esperti, Philips Saeco HD8423/11 Poemia combina l’innovazione delle macchinette caffè moderne alla qualità della tradizione del metodo manuale. Questo apparecchio, infatti, garantisce risultati professionali e non altera in alcun modo il sapore o l’aroma delle bevande, permettendoci di ottenere cappuccini, caffè lunghi ed espressi proprio come quelli del bar.

Per poter gustare al meglio ogni bevanda, possiamo approfittare anche del praticissimo ripiano appoggia-tazze, pensato per avere tazzine e bicchieri sempre pronti all’uso senza che diventino un ingombro in cucina. Infine, nonostante sia potente e funzionale, questo apparecchio vanta dei consumi energetici molto bassi. La modalità stand-by, infatti, viene attivata automaticamente dopo un’ora di inattività e consuma appena 1 Watt/ora.


Lavazza A Modo Mio Minù

Compatta, elegante, versatile, facile da usare e in grado di preparare bevande personalizzate e ricche di gusto, Lavazza A Modo Mio Minù rappresenta un ottimo compromesso tra qualità e prezzo ed è pensata per chi non vuole rinunciare alla qualità del caffè da bar senza spendere cifre eccessive.

Lavazza A Modo Mio Minù

Opzione economica

Lavazza A Modo Mio Minù

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Offerta: EUR 99,99 Prezzo: 124,99 Sconto: 25,00 (20%) *

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Semplice, compatta ed efficiente, Lavazza A Modo Mio Minù si adatta anche alle cucine più piccole e può essere utilizzata anche dagli utenti meno esperti in ogni circostanza. Con delle dimensioni di 145x253x290 mm ed un peso inferiore ai tre chili, si rivela particolarmente comoda e maneggevole e può essere lasciata su qualsiasi piano di lavoro senza che risulti eccessivamente ingombrante o di intralcio. Le dimensioni ridotte, però, non influiscono sulla potenza e l’efficacia dell’apparecchio che rimangono comunque molto elevate.

Questo prodotto, infatti, vanta una potenza di 1250 Watt – un valore piuttosto elevato per un modello di questo tipo – mentre la pompa ha una pressione di 15 bar. In grado di garantire risultati professionali e ricchi di gusto, Lavazza A Modo Mio Minù è macchina per caffè a capsule di altissima qualità e rappresenta un eccezionale compromesso tra qualità e prezzo poiché può essere acquistata per cifre decisamente contenute.

Funzioni e opzioni

Dotata di un pratico serbatoio da 0,5 litri che può essere riempito semplicemente con dell’acqua del rubinetto, Lavazza A Modo Mio Minù ci permette di preparare espressi e caffè lunghi. Per scegliere la quantità di bevanda, dobbiamo semplicemente utilizzare la manopola Stop&Go grazie alla quale possiamo azionare o arrestare l’erogazione del caffè. Per di più, la griglia ad altezza regolabile ci permette di scegliere tra due posizioni in modo da avere sempre la distanza ideale tra la tazzina e l’erogatore.

Funzionale e robusta, Lavazza A Modo Mio Minù funziona con capsule Lavazza o compatibili (generalmente acquistabili al supermercato) e può essere lavata con facilità dopo l’uso. Perché l’apparecchio mantenga prestazioni elevate anche nel tempo, è preferibile evitare di lasciare depositi di acqua nel serbatoio troppo a lungo ed è consigliabile rimuovere la capsula usata dopo ogni utilizzo – in modo che non rimangano residui all’interno dell’apposito alloggio.

Dettagli e convenienza

Integrata con un cavo di ben 80 cm, Lavazza A Modo Mio Minù ci permette di avere un buon raggio d’azione e può essere utilizzata in cucine di ogni tipo – anche quando la presa elettrica più vicina non è a portata di mano. Questo dispositivo mantiene generalmente i consumi piuttosto bassi, anche grazie al pratico sistema di spegnimento automatico che si attiva autonomamente dopo appena nove minuti di inutilizzo.

Moderna e funzionale, è una macchina da caffè a capsule tra le migliori del momento. Semplice da utilizzare, compatta, discreta e silenziosa, è in grado di soddisfare anche gli utenti più esigenti e ci permette di ottenere espressi e caffè lunghi ricchi di gusto – proprio come al bar. Per di più, avremo la possibilità di scegliere tra una vasta gamma di capsule diverse, così da avere sempre un risultato diverso che assecondi i nostri gusti e le nostre preferenze.


Opinioni finali, offerte e prezzi

Disponibili in diversi modelli e tipologie, pratiche, veloci e funzionali, macchine del caffè si rivelano incredibilmente utili in ogni cucina e ci permettono di sorseggiare caffè e cappuccini – gustosi e cremosi come quelli del bar – direttamente da casa nostra. In grado di soddisfare anche gli utenti più esigenti e i puristi del caffè classico, sono generalmente molto semplici da usare e sono in grado di mantenere inalterato l’aroma e il gusto del caffè.

Tra le varie caratteristiche e i diversi aspetti da tenere in considerazione prima dell’acquisto, la principale è la tipologia di macchinetta caffè: i modelli a capsule garantiscono risultati incredibilmente rapidi e sono particolarmente pratici, la variante a cialde ci permette di ottenere bevande leggermente più lunghe e meno intense, l’opzione automatica trasforma i chicchi in caffè – permettendoci di monitorare l’intero processo – mentre macchine per caffè espresso manuali sono l’ideale per gli amanti della tradizione.

Anche all’interno delle varie categorie troviamo una vasta gamma di prodotti e di possibilità. Generalmente, i modelli automatici sono tra i più costosi mentre quelli a capsule tendono ad essere meno cari, soprattutto se hanno una struttura compatta e dimensioni ridotte. In ogni caso, il prezzo non è sempre sinonimo di efficienza e non è detto che il modello più costoso sia quello che meglio risponde alle nostre esigenze. Ad esempio, Nespresso Inissia, la preferita del momento, rientra nella categoria di prezzo medio-basse, proprio come Lavazza a Modo Mio Minù, ma è comunque in grado di preparare caffè lunghi e corti ricchi di gusto e dall’aroma inconfondibile.

Chiaramente, salendo di prezzo troviamo prodotti particolarmente sofisticati come De Longhi Dedica Style EC 685 e De Longhi Magnifica S ECAM 21.110, mentre la moderna Philips Saeco HD8423/11 Poemia rappresenta un buon compromesso tra qualità e prezzo. Secondo le opinioni degli esperti, macchinette del caffè migliori sono quelle in grado di preservare il gusto e la fragranza del caffè e che ci permettono di ottenere bevande diverse in tempi brevi.

Gli amanti del cappuccino e del caffè macchiato farebbero bene ad optare per uno dei modelli più versatili integrato con filtro della crema e “pannatore,” mentre chi cerca semplicemente un metodo per preparare un espresso simile a quello del bar direttamente da casa può orientarsi verso un qualsiasi modello a capsule o per una pratica macchina caffè automatica.

Quale scegliere? (OFFERTE & PREZZI)
Prodotto Offerta / Prezzo Sconto Voto
Nespresso Inissia Nespresso Inissia EUR 57,39 99,00 * EUR 41,61 (42%) (4.5)
De Longhi Magnifica S ECAM 21.110 De Longhi Magnifica S ECAM 21.110 EUR 293,76 367,20 * EUR 73,44 (20%) (4.3)
De Longhi Dedica Style EC 685 De Longhi Dedica Style EC 685 EUR 145,00 230,00 * EUR 85,00 (37%) (4.4)
Philips Saeco HD8423/11 Poemia Philips Saeco HD8423/11 Poemia EUR 116,00 234,49 * EUR 118,49 (51%) (4)
Lavazza A Modo Mio Minù Lavazza A Modo Mio Minù EUR 99,99 124,99 * EUR 25,00 (20%) (4.4)

Domande frequenti

È rumorosa?

La rumorosità varia da modello a modello. Macchine per il caffè più grandi – come quelle da bar e locali pubblici – possono essere piuttosto rumorose, anche se c’è da dire che hanno una potenza e una pressione incredibilmente elevate, mentre i modelli per uso domestico sono abbastanza discreti. L’utilizzo del cappuccinatore potrebbe essere leggermente rumoroso.

La quantità di caffè è regolabile manualmente?

La possibilità di regolare la quantità di caffè erogata rende l’apparecchio più versatile e pratico da usare. In alcuni casi possiamo interrompere l’erogazione del caffè in qualsiasi momento (quando siamo soddisfatti della quantità) premendo semplicemente un tasto, mentre in altri dobbiamo limitarci a scegliere tra delle opzioni pre-impostate.

Prepara anche cioccolate, caffè d’orzo e tè?

Non tutti gli apparecchi ci permettono di preparare altre bevande. Macchine caffè automatiche con i chicchi spesso possono essere usate solo per realizzare caffè, espressi e cappuccini, mentre la variante a capsule spesso ci permette di preparare ginseng, tè, caffè d’orzo e quant’altro. La cioccolata calda si può realizzare solo nel caso in cui macchina caffè professionale abbia un serbatoio per il latte integrato.

Cos’è macchina caffè comodato d’uso?

Molto spesso le aziende e gli uffici decidono di utilizzare macchina caffè in comodato d’uso che viene, quindi, fornita gratuitamente dalla casa produttrice mentre l’azienda in questione si occupa unicamente di sostituire le capsule o la miscela del caffè.

Che fare se la capsula si incastra all’interno?

In alcuni casi può capitare che la capsula finisca per incastrarsi all’interno del suo alloggiamento e che non venga espulsa quando apriamo lo scomparto. In questi casi, dobbiamo aspettare che macchina caffè espresso si raffreddi completamente e provare a rimuovere la capsula manualmente.

Ogni quanto bisogna cambiare l’acqua nel serbatoio?

Non esistono delle regole precise per quanto riguarda l’acqua del serbatoio. C’è chi preferisce usare dell’acqua nuova tutti i giorni mentre c’è chi vuole consumarla interamente prima di riempire nuovamente il serbatoio. Di norma, se lasciamo l’apparecchio inutilizzato molto a lungo (ad esempio se partiamo per una vacanza), è meglio rimuovere eventuali residui di acqua per evitare che si formino depositi.

Si può usare acqua del rubinetto per riempire il serbatoio?

Assolutamente sì. Tutti i modelli in commercio possono essere utilizzati sfruttando l’acqua del rubinetto, anche se in alcuni casi è possibile installare degli appositi filtri in modo da rallentare il processo di calcificazione e da evitare che i sali minerali contenuti all’interno dell’acqua possano alterare il gusto del caffè.

Cialde e capsule sono intercambiabili?

No, cialde e capsule hanno una struttura diversa e sono pensate per macchinari diversi. Le prime sono più basse e morbide e tendono a rilasciare un caffè più acquoso mentre le seconde sono piccole, compatte e più resistenti.